Dania z drobiu

Marynowana pierś kurczaka w miodzie i kremie balsamicznym podana z cząstkami ziemniaczanymi 140/150g

 

28 zł

 

Gęsie szyjki nadziewane kaszą jaglaną i gęsimi żołądkami w sosie winno-śmietanowym 28 zł

Smakowita wątróbka drobiowa, podawana z cebulką, jabłuszkiem, ziemniakami  i kapustą kiszoną 150/20/100/250g

Gęsie pipki, czyli żołądki gęsie w czerwonym winie i occie balsamicznym

Udo gęsie confit z chutneyem ze  śliwek i jabłek

28 zł

28 zł

65 zł

Biust kaczy duszony w wermucie, podawany z sosem śliwkowym i kluseczkami 130/100/120g 48 zł

Dania z drobiu - Szczecin

Restauracja Na Kuncu Korytarza
Szczecin Zamek Książąt Pomorskich ul. Korsarzy 34